Un viaggio nel tempo nella pizzeria più antica di Roma
La Pizzeria Ristoro Est!Est!Est! è la pizzeria più antica di Roma. Inaugurata nel 1888 e dopo il recente cambio di proprietà si propone ai romani…
La cucina pop-gourmet del ristorante Riccioli d’Oro a Roma
Luca Ronzoni è lo chef del ristorante Riccioli d’Oro a Roma. Prima di aprire il suo locale, ha lavorato in cucine prestigiose, tra cui quella…
Nuove aperture: Layla Boutique & Counter a Roma
Da qualche mese a Roma, non distante da piazza Mazzini, è spuntata una nuova ed enigmatica insegna: Layla Boutique & Counter. Nessun tavolo all’aperto e,…
Stecca. Tutti gli equivoci sul locale del momento a Roma
Stecca è una nuova insegna nel quartiere romano di Garbatella, dietro la quale ci sono due ristoratori già noti che si sono uniti in questo…
L’eterno splendore di Bistrot64
Il ritorno di Emanuele Cozzo alla guida di Bistrot64, con lo chef Giacomo Zezza in cucina, ha ridato slancio a questa nota insegna dell’alta ristorazione…
Aiki Pub: l’atmosfera degli yokochō giapponesi a Roma
Aiki Pub, in zona Portuense a Roma è il locale di Carlo Cocorullo, maestro di aikidō e sake sommelier. In cucina da qualche settimana c’è…
Cocta Ristosocialclub: novità a Roma in zona Pietralata
Nel sempre più dinamico quartiere Pietralata di Roma, Cocta RistoSocialClub un format contemporaneo, capace di far dialogare buona cucina e convivialità. Partiamo dalla fine. Uscendo…
Il ritorno di Giulia (Urban Retreat)
Ristorante, cocktail bar e quattro suite: Giulia Urban Retreat accoglie i suoi ospiti in una delle vie più belle di Roma Se ne sentiva la…
A Roma ha aperto un Sakaba. Ecco cos’è
Nel quartiere Prati, a Roma, lo chef Koji Nakai ha aperto il suo terzo locale, questa volta in stile sakaba, dove le bevande alcoliche —…
Dove mangiare gli hamburger di Pulp Fiction
Se siete dei cultori del cinema di Quentin Tarantino ecco dove mangiare gli hamburger di Pulp Fiction a Roma.