Trattoria da Lucio a Rimini: il ristorante di pesce “non fresco”
Trattoria da Lucio a Rimini: il ristorante di pesce “non fresco”, dove lo chef Jacopo Ticchi propone piatti a base di pesci frollati a secco…
Metis Ristorante: cucina contemporanea a Mezzocammino (Roma)
Nel quartiere di Mezzocammino (Roma) appena fuori il Grande Raccordo Anulare, ha aperto da qualche mese Metis, il ristorante di cucina contemporanea dello chef Fabio…
Arca Ristorante di Alba Adriatica: tre piatti da non perdere
Arca Ristorante di Alba Adriatica è il locale dello chef Massimiliani Capretta. Ecco tre piatti da non perdere. Anticipatore di tendenze con un passato macrobiotico,…
Pascucci al Porticciolo: come è profondo il mare
Nel ristorante Pascucci al Porticciolo, lo chef Gianfranco Pascucci propone il menu degustazione “Come è profondo il mare”, con piatti che vedono protagonisti pesci che…
The Coat Club: laboratorio sartoriale gourmet
Tra Chieti e Pescara, sul tetto di un laboratorio sartoriale che confeziona capi per grandi firme, The Coat Club è un ristorante gourmet che propone…
Cosa si mangia all’Osteria del Guà
Cosa si mangia all’Osteria del Guà. La proposta gastronomica del ristorante di Villa Pisani Bonetti, firmata dallo chef Marco Culeddu. Il Palladio è stato uno…
Tre piatti da non perdere al Trequarti di Spiazzo
Ristorante Trequarti di Spiazzo, in provincia di Vicenza. Ecco tre piatti da non perdere dello chef Alberto Basso. Ex enfant prodige della ristorazione veneta, Alberto…
Taki Off: il ritorno a Roma di Andrea Fusco
Dopo tre anni in giro per consulenze, tra Italia, Grecia e Romania, torna a Roma Andrea Fusco. L’ex chef del Giuda Ballerino (una stella Michelin),…
Seguire le botti: agriturismo gourmet
Tra Sabaudia e Terracina, nella tenuta di Cantine Sant’Andrea, c’è l’Agriturismo Seguire Le Botti con la proposta gourmet dello chef Pasquale Minciguerra. Un progetto di…
Come si mangia al Ristorante Radici di Borgo La Chiaracia
Come si mangia al Ristorante Radici di Borgo La Chiaracia, oasi di pace e gusto tra Orvieto e la Tuscia. Qui lo chef Daniele Auricchio…