100% Bio: il locale veg per onnivori consapevoli
100% Bio a Roma è un locale che propone una cucina esclusivamente vegetale ma dove anche un onnivoro si trova perfettamente a suo agio. Nel…
Arso: pop up restaurant in agriturismo biologico
Il pop-up restaurant di Tommaso Tonioni, all’interno di Pulicaro – Agriturismo e B&B a Torre Alfina (Viterbo). Dopo l’esperienza nella cucina di Achilli al Parlamento,…