Archivi categoria: Nuove aperture

Cimarra 4

Da buon genovese Gianni Ruggiero è molto più a suo agio con le focacce, piuttosto che con le pizze. Ma la storia di questa nuova…

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Elysium Roma

A pochi passi da Campo de’ Fiori, a Roma, ha aperto Elysium, una nuova pizzeria che vede Valentino Tafuri nelle vesti di consulente. Avevo provato…

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La segreta Roma

A Roma, in via Margutta, la strada degli artisti, vi è La Segreta, un’osteria che serve specialità campane e ospita diversi quadri di autori importanti.…

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Santa Romana

Nuove aperture. In zona Magliana a Roma ha aperto Santa Romana, pizzeria di quartiere, la cui insegna, lascia poco spazio all’immaginazione sul tipo di pizza…

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Pupuseria Roma

A Roma ha aperto una pupuseria. La domanda che molti di voi si staranno facendo è: cosa cavolo è una pupuseria? Semplice: un posto dove…

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Controluce Trastevere

Ha aperto un ristorantino a Trastevere. Capirai che novità, direte voi. Anzi, a essere precisi non si tratta nemmeno di un’inaugurazione ma di un cambio…

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New Food Experience

Un’esperienza gastronomica inclusiva e sana: è questo l’obiettivo di New Food Experience, ristorante di recente apertura e progetto collaterale di New Food Gluten Free, realtà…

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Autunno 2023 nuovi locali Roma

Autunno 2023: nuovi locali Roma. Ecco la lista di quelli che meritano di essere provati. Dalla mia consueta rassegna sulle nuove aperture della Capitale, emergono…

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Vico Pizzeria Roma

A Roma ha aperto la pizzeria più bella del mondo. Vico è il nuovo locale del maestro Enzo Coccia, dove tra boiserie e affreschi del…

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Hiromi La Maison Roma

Hiromi La Maison è un nuovo ristorante giapponese a Roma, che propone principalmente cucina della regione del Kansai. Vasta la selezione di sakè, ma grande…

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