Multi: l’evento su culture e cotture a Roma
Da venerdì 29 settembre a domenica 1 ottobre ’23, nei Giardini di Piazza Vittorio Emanuele II a Roma, si terrà Multi, evento ideato e organizzato…
Hiromi La Maison: nuovo ristorante giapponese a Roma
Hiromi La Maison è un nuovo ristorante giapponese a Roma, che propone principalmente cucina della regione del Kansai. Vasta la selezione di sakè, ma grande…
Mia Pizzeria Creativa: la tonda romana di Marco Montuori
Attesa per il 21 settembre 2023 l’apertura di Mia Pizzeria Creativa, il nuovo locale di Marco Montuori, pizza -chef e volto noto televisivo. Durante una…
La Farmacia dei Sani a Ruffano
Nell’affascinante borgo di Ruffano, in Salento, c’è la Farmacia dei Sani, ristorante con la giovane chef Valentina Rizzo in cucina. Un’estate di terrorismo psicologico a…
Imago. Le metamorfosi di Antonini
Imago è il ristorante panoramico, una stella Michelin, dell’Hotel Hassler di Roma. In cucina c’è Andrea Antonini e nel suo ultimo menu, tra le varie…
A Potenza un allievo di Martucci ha aperto una nuova pizzeria
L’inaugurazione di una pizzeria è sempre una buona notizia. Se poi ad aprirla è un giovane che ha deciso di investire soldi e professionalità nella…
Bro. La Pizzeria dei fratelli Tutino a Napoli
Riverenza nei confronti della tradizione (anche familiare) o affermazione di una propria visione innovativa? Da Bro a Napoli, i fratelli Tutino hanno trovato un interessante…
Masa: ispirazioni mediorientali su una terrazza romana
Masa, a Roma, è un ristorante su una terrazza da cui si può quasi toccare la Basilica di Santa Maria Maggiore. Propongono piatti di ispirazione…
Bramea: uno dei migliori ristoranti della Basilicata
Bramea a Palazzo San Gervasio, in provincia di Potenza, si conferma uno dei migliori ristoranti della Basilicata. Quando sento parlare di Francesco Lorusso, chef di…
Viaggio in Corea per tre chef stellati italiani
Viaggio in Corea per tre chef stellati italiani che hanno partecipato a un programma televisivo. Con loro un quarto collega italiano, che vive e lavora…