Pascucci al Porticciolo: come è profondo il mare
Nel ristorante Pascucci al Porticciolo, lo chef Gianfranco Pascucci propone il menu degustazione “Come è profondo il mare”, con piatti che vedono protagonisti pesci che…
Taki Off: il ritorno a Roma di Andrea Fusco
Dopo tre anni in giro per consulenze, tra Italia, Grecia e Romania, torna a Roma Andrea Fusco. L’ex chef del Giuda Ballerino (una stella Michelin),…
Come si mangia al Ristorante Radici di Borgo La Chiaracia
Come si mangia al Ristorante Radici di Borgo La Chiaracia, oasi di pace e gusto tra Orvieto e la Tuscia. Qui lo chef Daniele Auricchio…
Idylio by Apreda: una farfalla che vola alto
Idylio è il ristorante (1 stella Michelin) del The Pantheon Iconic Rome Hotel. In cucina lo chef Francesco Apreda, i cui piatti sono in perfetto…
Delivery. Le migliori box dei grandi Chef
Sono sempre più numerosi i ristoranti che propongono menu composti da portate da rigenerare o ultimare a casa. Tra i vantaggi ci sono, senza dubbio,…
Delivery Italia del Ristorante Larossa di Alba
Delivery Italia è il servizio pensato dallo chef Andrea Larossa, dell’eponimo ristorante stellato di Alba. Quella volta ad Alba Nel settembre del 2017, trovandomi a…
Weekend a Roma. 5 brunch a 5 stelle
Idee per il weekend a Roma. Che ne dite di un brunch in una location meravigliosa e con una proposta gastronomica firmata da un grande…
Delivery a Roma: 9 proposte gourmet
Le restrizioni dovute alla situazione sanitaria, hanno portato perfino i grandi chef, tra cui molti stellati, a prendere in considerazione l’ipotesi delle consegne a domicilio.…
A cena da Heinz Beck, nonostante il DPCM.
Con il DPCM del 25 ottobre, ci è stato imposto il rientro a casa entro la mezzanotte e soprattutto la chiusura di bar e ristoranti…