Probabilmente il ristorante con il personale più figo di Roma
Qual è il ristorante con il personale più figo di Roma? Carla Falcon Bayer non ha dubbi. Ecco il suo racconto di una cena speciale.…
Cibo e arte all’Osteria La Segreta di Roma
A Roma, in via Margutta, la strada degli artisti, vi è La Segreta, un’osteria che serve specialità campane e ospita diversi quadri di autori importanti.…
Dove mangiare a Gran Canaria
Quando si viaggia i consigli della gente del posto sono sempre preziosi. Torna a scrivere per Lieviti Digitali la nostra Carla Falcon Bayer. Questa volta…
Sinfonia del Gusto: buon cibo e musica live
Sinfonia del gusto, a Roma, è un ristorante dove è possibile trovare una cucina di buon livello e ascoltare musica dal vivo, prevalentemente jazz, swing…
Nuove aperture a Roma. Santa Romana pizzeria di quartiere.
Nuove aperture. In zona Magliana a Roma ha aperto Santa Romana, pizzeria di quartiere, la cui insegna, lascia poco spazio all’immaginazione sul tipo di pizza…
JiaMO Lab: street food cinese autentico a Roma
JiaMo Lab è un piccolo locale a Roma, specializzato in street food cinese autentico. Ci è stata la nostra Carla che, originaria delle Canarie e…
Una stella nella terra del Primitivo: Casamatta a Manduria
A Manduria, nella terra del Primitivo, Casamatta è il ristorante (una stella Michelin) del Vinilia Wine Resort. In cucina lo chef Pietro Penna. Vinilia Wine…
La pizzeria che se ne frega delle tendenze del momento
A Roma, a pochi passi da Campo de’ Fiori e Piazza Navona, c’è una buona pizzeria che se ne frega delle tendenze del momento. Vista…
Achilli al Parlamento: cucina gourmet e 5000 vini a prezzi da enoteca
Con circa 5000 etichette, la cantina di Achilli al Parlamento è una delle più importanti della Capitale. La proposta gastronomica è curata dallo chef Pierluigi…
Guida all’acquisto del panettone artigianale per evitare fregature
Da nicchia di mercato, quello dei grandi lievitati artigianali è diventato un fenomeno di massa. A cimentarsi non sono soltanto pasticcieri, ma anche panificatori, gelatieri,…