Modica tra terra, mare e artigianato
Terra, mare e artigianato: tre realtà di Modica che testimoniano lo straordinario rapporto tra i suoi abitanti e il territorio. Un ristorante sulla spiaggia che…
Estate a Roma: le più belle terrazze per un aperitivo o una cena
In estate Roma si rivela ancor più affascinante vista dall’alto. Le terrazze capitoline si trasformano in salotti en plein air, dove cupole e tetti fanno…
Pastel Partenope: i tradizionali dolci portoghesi arrivano a Napoli
Un imprenditore napoletano ha trasformando una semplice passione in qualcosa di più. Pastel Partenope porta i tipici dolci portoghesi all’ombra del Vesuvio. L’Alfama e i…
Nuove aperture a Roma: Futura a Rione Monti
A Rione Monti, la giovane chef Anastasia Paris ha inaugurato Futura, il suo primo locale di proprietà. Conobbi Anastasia un paio di anni fa, quando…
Da Casa Malgarini: non si mangia “come a casa”
Dopo diverse esperienze lontano dalla Capitale, lo chef Leonardo Malgarini ha deciso di tornare letteralmente a casa, aprendo un ristorante nel casale di Roma Nord…
Yucatán: 5 ristoranti messicani contemporanei da provare
Mare cristallino, siti archeologici incredibili, natura incontaminata, incontri ravvicinati con animali selvatici e, ovviamente, tanto buon cibo. Lo Yucatàn, in Messico, è una destinazione fantastica…
Pizzeria della Passeggiata a Priverno
La Pizzeria della Passeggiata a Priverno è diventata una delle mete più interessanti del Lazio, grazie al lavoro su impasti e condimenti di due cugini.…
Nuova apertura in Ciociaria: Locanda La Torre
Di recente restaurata, Torre Mola Colonna è una dimora medievale a Sgurgola. Da qualche mese, al suo interno, ospita il ristorante Locanda La Torre e…
Ristorante Coria: cucina siciliana contemporanea a Catania
Al ristorante Coria di Catania gli chef Francesco Patti e Domenico Colonnetta stupiscono con una cucina profondamente siciliana ma orientata verso un gusto contemporaneo. Se…
Pensiero: nuovo ristorante a Modica con prezzi stabiliti dai clienti
Nei giorni scorsi sono stato in Sicilia per provare in anteprima assoluta il menu di Pensiero, il ristorante del Stacci Rural Resort, nelle campagne di…