Archivi tag: pasticcerie

Pastel partenope

Un imprenditore napoletano ha trasformando una semplice passione in qualcosa di più. Pastel Partenope porta i tipici dolci portoghesi all’ombra del Vesuvio. L’Alfama e i…

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La Galette des rois de Le Carré Français

Epifania. Riscopriamo la tradizione francese della Galette des Rois, un rito con cui in ogni casa si incorona un re o una regina per un…

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panettone

Terza edizione per il festival dei panettoni di Roma e del Lazio. Il tema di quest’anno è “Il Valore dell’Artigianalità”. L’appuntamento è per domenica 5…

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panettone classico Grué

Dal 2014 Grué propone a Roma la sua idea di pasticceria: contemporanea nell’estetica, internazionale nel gusto, intransigente nella scelta delle materie prime. In vista del…

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Pasticciotto

È il protagonista assoluto delle colazioni in Salento, in particolare nella città di Galatina, dove pare sia nato. Parliamo del Pasticciotto, dolce di pasta frolla,…

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