14 Luglio 2020 da Salvatore Cosenza 0 ApprofondimentiEsperimento: ottenere lievito per panificare da una birra artigianale Ho coinvolto Nicola Nix Grande, birraio della beer firm Nix e impastatore casalingo, in un esperimento. L’obiettivo? Recuperare il lievito da una birra artigianale e… Leggi tutto birra artigianale pane Navigazione articoli Precedenti 1 … 6 7 61/61