Archivi tag: birra

Pub nel Kent

Il racconto di un weekend di scorribande birrarie e gastronomiche nel Kent, regione famosa per le coltivazioni di luppolo. Tra incomprensioni organizzative e voli persi,…

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Una pinta di Guinness non può mancare. Si può brindare a San Patrizio però anche con delle birre artigianali italiane di ispirazione irlandese, e non…

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Cosa sono le birre analcoliche e come si producono, gli eventuali problemi organolettici e il punto su cosa offre (e offrirà) il mercato delle artigianali…

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Kwak

La Brand Recognition è la capacità di riconoscere un marchio, o un prodotto, grazie a elementi visivi o verbali come il logo, il packaging, i…

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Birre con difetti? Purtroppo capita e riconoscerli è importante, soprattutto per scoprirne le cause. Non sempre, infatti, la colpa è del birraio: anche noi potremmo…

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