Luigi Buonansegna nel giro di tre anni è diventato uno dei gelatieri più apprezzati d’Italia, nonostante le sue Officine del Gusto non si trovino in una grande città o in un centro turistico, ma in un paesino della Basilicata.
Ma quella di Luigi è prima di tutto una bella storia umana, di un ragazzo lucano che torna a casa dopo la laurea per fare ciò che ama e non quello per cui ha studiato. Ve la racconto su Agrodolce.
