Aromi Restaurant Venice: dalla laguna alla Via della seta
Aromi Restaurant Venice è il ristorante gastronomico dell’Hilton Molino Stucky, dove lo chef Ivan Fargnoli interpreta i sapori della laguna attraverso una cucina che dialoga…
Concreto: l’enoteca con cucina da provare a Roma Prati
Concreto è un’enoteca con cucina nel quartiere Prati di Roma, dove i piatti dello chef Enrico Camponeschi sono accompagnati da una selezione di vini naturali…
100% Bio: il locale veg per onnivori consapevoli
100% Bio a Roma è un locale che propone una cucina esclusivamente vegetale ma dove anche un onnivoro si trova perfettamente a suo agio. Nel…
Ristorante Anna a Ladispoli
Il Ristorante Anna, all’interno del Riva di Palo Beach Resort a Ladispoli, è l’indirizzo giusto per chi vuole concedersi una pausa al mare, con una…
In Fucina: cena a 6 mani con pizza, gelato e specialty coffee
Mercoledì 15 luglio, da In Fucina, cena a 6 mani con pizza, gelato e specialty coffee. Il patron Edoardo Papa ospita il gelatiere Marco Radicioni…
Terracotta osteria con brace: novità ai Parioli
Terracotta osteria con brace è la nuova apertura del quartiere Parioli dove il fuoco è protagonista dell’offerta gastronomica Quando inaugurarono il Parco della Musica l’ansia…
La sorprendente pizza senza glutine di Fico al Pigneto
A Roma, in zona Pigneto, c’è Fico – Pizzeria Onesta. Tra gli impasti pensati da Marco Montuori particolarmente convincente è quello senza glutine. Fondatore della…
Trattoria delle Ruote a Martina Franca
Dal 1969 la Trattoria delle Ruote, nelle campagne di Martina Franca, propone pochi piatti e sempre gli stessi, all’interno di un piccolo complesso di trulli.…
Donkey’s Bar e lo splendido ossimoro della “fine trattoria”
Al Donkey’s Bar, di Palazzo Dama a Roma, la convivialità di una trattoria incontra la cura dei dettagli tipica dell’alta ristorazione. Non nego una certa…
Fieramente: il vino italiano prova a reagire ai dazi americani
Fieramente, azienda toscana, ha sviluppato una nuova strategia con consegne rapide negli USA e logistica sostenibile. Nell’epoca della competizione globale, per l’Italia è difficile misurarsi…