Archivi tag: vino

Achilli al Parlamento

Con circa 5000 etichette, la cantina di Achilli al Parlamento è una delle più importanti della Capitale. La proposta gastronomica è curata dallo chef Pierluigi…

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zibibbo pantelleria

La tradizione vitivinicola di Pantelleria è ben nota, ma ci sono aspetti peculiari che meritano di essere un minimo approfonditi. Ecco 7 curiosità da sapere…

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Seguire le botti

Tra Sabaudia e Terracina, nella tenuta di Cantine Sant’Andrea, c’è l’Agriturismo Seguire Le Botti con la proposta gourmet dello chef Pasquale Minciguerra. Un progetto di…

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Gucci Osteria

La Food & Wine Experience di Gucci Osteria da Massimo Bottura, a Firenze, funziona così: tour del Gucci Garden, pranzo al ristorante stellato con vini…

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Vigne Langhe

Le cose come si facevano una volta. Ma siamo sicuri che ci piacerebbero? Durante una chiacchierata con Francesca Vaira di G.D. Vajra – Barolo, ho…

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Vigne Etna

Durante una degustazione della linea Gaudensius di Cantine Firriato, ho scoperto perché l’Etna è un territorio eccezionale per la produzione di spumanti. Vitigni autoctoni, peculiari…

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Funziona un po’ come un book club, a cui ci si iscrive ricevere periodicamente titoli in base ai propri interessi. Kavinum però non propone libri…

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7/7