L’Osteria del sole di Bologna
Per chi bazzica il mondo della ristorazione romana, Gianni Ruggiero non ha bisogno di presentazioni. In ogni caso non basterebbero due righe per descrivere il…
Street food a Rio de Janeiro: 3 cose + 1 da provare
Street Food a Rio de Janeiro. Come ho fatto a non pensare di scrivere un articolo del genere? Eppure ho amato tantissimo il cibo di…
Probabilmente il ristorante con il personale più figo di Roma
Qual è il ristorante con il personale più figo di Roma? Carla Falcon Bayer non ha dubbi. Ecco il suo racconto di una cena speciale.…
Cibo e arte all’Osteria La Segreta di Roma
A Roma, in via Margutta, la strada degli artisti, vi è La Segreta, un’osteria che serve specialità campane e ospita diversi quadri di autori importanti.…
Dove mangiare a Gran Canaria
Quando si viaggia i consigli della gente del posto sono sempre preziosi. Torna a scrivere per Lieviti Digitali la nostra Carla Falcon Bayer. Questa volta…
Sinfonia del Gusto: buon cibo e musica live
Sinfonia del gusto, a Roma, è un ristorante dove è possibile trovare una cucina di buon livello e ascoltare musica dal vivo, prevalentemente jazz, swing…
Nuove aperture a Roma. Santa Romana pizzeria di quartiere.
Nuove aperture. In zona Magliana a Roma ha aperto Santa Romana, pizzeria di quartiere, la cui insegna, lascia poco spazio all’immaginazione sul tipo di pizza…
JiaMO Lab: street food cinese autentico a Roma
JiaMo Lab è un piccolo locale a Roma, specializzato in street food cinese autentico. Ci è stata la nostra Carla che, originaria delle Canarie e…
Una stella nella terra del Primitivo: Casamatta a Manduria
A Manduria, nella terra del Primitivo, Casamatta è il ristorante (una stella Michelin) del Vinilia Wine Resort. In cucina lo chef Pietro Penna. Vinilia Wine…
La pizzeria che se ne frega delle tendenze del momento
A Roma, a pochi passi da Campo de’ Fiori e Piazza Navona, c’è una buona pizzeria che se ne frega delle tendenze del momento. Vista…