Da Pasqualina a Frascati gli chef Daniele Bonanni e Simone Giuliani propongono una cucina solo all’apparenza “casalinga”.
Pane e cipolla, reginelle al pomodoro, crostata. A leggerli così, questi piatti che non stuzzicano certo la fantasia dei palati più curiosi. E invece da Pasqualina si nasconde un’offerta gastronomica di buon livello che ha il merito di conquistare tanto gli ospiti più conservatori quanto quelli più aperti alle novità.
Leggi l’articolo completo
