FrankenBierFest 2026: dal 10 al 12 aprile, alla Limonaia di Villa Torlonia a Roma, torna il festival dedicato alle birre della Franconia giunto alla sua decima edizione.
FrankenbBierFest: la decima edizione
Il weekend del 10-12 aprile 2026 è da tempo segnato in rosso sul calendario degli appassionati di birra. Anche quest’anno il FrankenBierFest di Roma si conferma tra gli eventi più significativi del panorama nazionale, grazie a un’offerta di altissimo livello: oltre 150 birre in degustazione provenienti da circa 90 birrifici della Franconia. Si tratta, nella maggior parte dei casi, di produzioni difficilmente reperibili al di fuori del territorio d’origine, realizzate in piccoli lotti e destinate prevalentemente al consumo locale. I tre distretti franconi, pur appartenendo amministrativamente alla Baviera, esprimono infatti una forte identità culturale autonoma, che trova nella birra una delle sue massime espressioni: un patrimonio costruito da oltre 300 microbirrifici, spesso a conduzione familiare, che svolgono un ruolo centrale nella vita sociale delle comunità locali.

Dove si tiene il FrankenBierFest 2026
Ad ospitare la manifestazione sarà ancora una volta la suggestiva Limonaia di Villa Torlonia che per l’occasione si trasforma in un piccolo angolo di Franconia, con un’atmosfera conviviale che richiama i tradizionali biergarten. Il consiglio è di portare teli da pic-nic per godere dei prati circostanti, dove rilassarsi tra un assaggio e l’altro, nella speranza che il meteo sia clemente.
La selezione delle birre
La selezione brassicola è stata affidata ancora una volta a Manuele Colonna, figura di riferimento del settore e anima del pub Ma Che Siete Venuti a Fà. Colonna riesce ogni anno a scegliere le migliori produzioni direttamente sul luogo, infustate a pochi giorni dall’evento per garantire la massima freschezza.
Evitate di fare figuracce chiedendo stili che non c’entrano nulla con la tradizione francone. Tradotto: niente IPA e simili, piuttosto concentratevi sulle Kellerbier, sulle scure Dunkel o le più corpose Bock. Non perdetevi le affumicate Rauchbier e cercate di familiarizzare con diciture quali Vollbier o Landbier. Consapevoli che non tutte le birre saranno attaccate contemporaneamente, conviene comunque arrivare preparati dando un’occhiata preventiva alla lista e, altro consiglio spassionato, date precedenza a quelle spillate “a caduta” dalle botticelle in legno.

Come funziona il FrankenBierFest 2026
All’ingresso potrete scegliere tra il classico bicchiere Willibecher o il boccale in ceramica, entrambi da mezzo litro. Per chi desidera assaggiare più birre, ai banchi è possibile chiedere lo “Schnitt”, ovvero la mezza porzione. Cercate una copia della guida cartacea con informazioni dettagliate e godetevi il festival.
Importante novità di questa edizione è l’introduzione degli e-token: sistema di pagamento digitale che manda in pensione i vecchi gettoni, sostituiti da un braccialetto elettronico ricaricabile tramite app o in cassa con contanti o carte. L’offerta gastronomica, con piatti tipici tedeschi è curata dalla Limonaia e sarà acquistabile sempre tramite e-token.


